酢鶏弁当
2021.03.13 (Sat)
先週金曜日のお弁当は・・・
●お赤飯
●ごま塩
●味付け昆布
●梅干し
●酢鶏
●卵焼き
●酢鶏
玉ネギを焼き、生姜を効かせた鶏の唐揚げをカットしたものを
入れて焼き、醤油、酒、ケチャップ、米酢、人参、ピーマンを
入れて炒めました。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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カツ丼
2021.03.13 (Sat)
先週木曜日の夕ご飯は、カツ丼でした。
ちょっと前にカツ丼を食べたばかりなのですが、リクエストをもらって
再び作りました。今回は、ヘレカツ多めで。
「まだまだ食べられるよ〜
」 とのこと。また近々カツ丼なのかな
●味噌汁
具は、豆腐、玉ネギ、長ネギ。
●コロッケ
中村屋のコロッケ。冷めてもうまうま、甘々。
デザートは、あわじオレンジスティック(長手長栄堂 兵庫県洲本市)。
淡路特産の鳴門オレンジの皮を砂糖漬けにし、ビターなベルギーチョコレートで
包んだもの。
酸味のあるオレンジピールにビターチョコがぴったりでした。
夕方の更新は、お弁当記事です。
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