Mie's おうちご飯

先週火曜日の夕ご飯は、ミー坊のリクエストで豚キムチチャーハンでした。






●豚キムチチャーハン





黒豚バラ肉、長ネギ、豆板醤を焼き、黄さんの手造りキムチ通の味、
醤油、酒、ご飯、もやしを入れて炒め、すりごま、ごま油を入れて炒め、
半熟目玉焼きをトッピング。




たっぷりの具入りにさらに具を追い足ししました。
具は、ナムル(もやし、人参、ホウレン草、大根)。
ボリュームアップ。



●スープ




こちらも具だくさん。
シャウエッセン、玉ネギ、人参、大根、もやし、豆腐、わかめ。
鶏ガラ顆粒ベース。



●大阪王将の餃子




むしょーに食べたくて。いつもは冷凍の大阪王将だけど、今回は
店舗で調理したものをテイクアウト。久しぶり♪


デザートは、いただきものの六花亭のストロベリーチョコ ホワイト。





乾燥苺をホワイトチョコでコーティング。




一粒が大きくて、ちょっと苦戦しつつ噛みました。あまずっぱい苺と
ホワイトチョコの組合せ、いい感じ。
次は、カットしてパクッ。いい大きさ。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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先週火曜日のお弁当は・・・





●ご飯
●梅干し
●味付け昆布

●甘塩鮭のレンジ蒸し
　ちょっとお寝坊をしたので時短調理。魚焼きグリルで焼かず、
　レンジで蒸しました。

●焼きジャガイモのミートソースがけ
　前日の夕ご飯の焼きジャガイモにミートパスタのソースを
　かけました。

●ホウレン草のお浸し
●ミニトマト


夕方の更新は、ご飯記事です。

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