節分の夕ご飯
2021.02.09 (Tue)
先週火曜日は、節分でした。夕ご飯は、節分料理。
●節分蕎麦
鰹昆布出汁に、蕎麦、ゆで卵、カマボコ、ネギ。
●焼き鰯
ふっくらした鰯を塩焼きにし、大根おろし醤油といっしょに。
●恵方巻き
手巻き寿司が我が家の定番。無口で食べきれる丁度良い量。
具は、スモークサーモン、イクラ、納豆にしました。
1個目を南南東の方を向いて食べ、残りは、普通に。
豆まきは、全員が揃うのを待って始めました。
鬼は、とうさん。子どもたちは本気で・・・
次の鬼は、トラちゃん。
みんな優しく投げているけど、当てようとしている・・・
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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恵方あんまきと節分豆
2021.02.09 (Tue)
先週火曜日は2月2日、節分でした。
恵方あん巻き(風月庵 大阪府茨木市)を阪急キッチンエール宅配で購入。
餡と求肥入り。
節分用の豆は、例年通りのものを購入。
豆まきをした後、回収しやすく、おいしい豆。
鬼のお面がなかったので、こちらのパッケージで代用しました。
夕方の更新は、節分の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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