ブリの照り焼き弁当
2020.12.23 (Wed)
先週水曜日のお弁当は・・・
●ご飯
●黒豚味噌
●梅干し
●ブリの照り焼き
●ナスと長ネギの炒め物
●冷凍ササミカツ
●ミニトマト
●黒豚味噌(くろず屋 福山物産 鹿児島県)
いただきものの黒豚味噌。
熟成麦すり味噌、六白黒豚、鹿児島県さつま町産 薩摩西郷梅の
梅肉、かめ壺黒酢使用。
黒豚の旨味を梅肉のクエン酸でさっぱりと、隠し味の黒酢で味を
まとめているそうです。
食べてみると、おいしくて、ご飯がすすんでしまう。
お酒のアテにもよさそう・・・。
この日の朝ご飯は、CREAM KITCHEN (大阪市北区) のケーキでした。
濃厚チーズケーキ、レアチーズケーキ、ティラミス、濃厚ショコラ。
それぞれ4等分して全種類食べました。
本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。
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