Mie's おうちご飯

先週土曜日の夕ご飯は、牡蠣を食べました。





妹から「お姉ちゃん、牡蠣を一斗缶で送るね♪」と連絡がありました。
我が家で牡蠣を食べられるのは2人だけだからと半斗缶でお願いしました。


しばらくして、牡蠣が届きました。ずっしりと重い缶。





缶の中には、いっぱいの牡蠣。




えーっと、殻の剥き方は?・・・剥き方をぐぐって実行。
とうさんとミー坊も手伝ってくれました。
とうさんは1個目から上手♪ 瞬く間に処理。ミー坊も器用なこと。

蒸し牡蠣にする以外は、全部処理できました。

ちなみに、懸命に殻剥きをしてくれた2人は、アレルギーのため
牡蠣が食べられません・・・。



●牡蠣ご飯




牡蠣が手には入ったら絶対作りたいと思っていた牡蠣ご飯。
牡蠣、大盤振る舞い。牡蠣の旨味たっぷり。おいしすぎる牡蠣、
そしてご飯でした。


牡蠣ご飯NGの面々は、雑炊。




前日のおでんの旨汁に、水、鶏ガラ顆粒、塩、醤油、酒、ご飯、たっぷりの
長ネギを入れて煮て、卵、ごま油で仕上げました。



●フライ




・牡蠣フライ
・豚肩ロースのミルフィーユカツ
・手羽元の唐揚げ
・長芋フライ
・レタス





牡蠣フライも、食べたいと思っていた料理の一つ。
大粒の牡蠣を選んで揚げました。うまし。



デザートは、いただきものの黒船のザラ−ラ。




卵の味が濃いカステラに、ザクザク食感のザラメがっぷり。






以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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先週土曜日のお昼ご飯は、マクドナルドの商品を食べました。




グラコロ、フィレオフィッシュ、ポテト、ナゲット、三角チョコパイ。


期間限定のグラコロ。一度は食べておかなくっちゃ。






デザートタイムは、バニラホットケーキ(リーガロイヤルホテル)。




冷凍バニラホットケーキをレンジで温めて食べました。





リピ商品。うまうま。


夕方の更新は、ご飯記事です。

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