豚肩ロースと野菜のピリ辛炒め弁当
2020.12.17 (Thu)
先週木曜日のお弁当は・・・
●ご飯
●豚肩ロースと野菜のピリ辛炒め
●冷凍ササミカツ
●冷凍エビ焼売
●梅干し
●レタス
●豚肩ロースと野菜のピリ辛炒め
カットした豚肩ロース、玉ネギ、白ネギ、豆板醤、三温糖を焼き、
人参、ホウレン草、酒、醤油を入れて炒め、パプリカ、すりごまを
入れて軽く炒めました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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チヂミ
2020.12.17 (Thu)
先週水曜日の夕ご飯は、チヂミでした。
●チヂミ
市販のチヂミ粉に水・卵を入れて混ぜ、ベーコン、玉ネギ、白ネギ、コーンを
入れて混ぜ、焼き、最後にごま油を回しかけて焼きました。
●おかず3点セット
1つめは、手羽中煮。
手羽中を焼き、酒、水、長ネギを入れて煮て、醤油、三温糖を入れて
煮絡めました。
2つめは、焼売皮焼き。
焼売皮でチーズをサンドして焼きました。
3つめは、芋けんぴ。
カットして揚げ、たれ(三温糖、水を煮詰め、プランデー、塩を加えたもの)に
絡めました。好評でした。
夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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