すき焼き
2020.12.16 (Wed)
先週火曜日の夕ご飯は、すき焼きでした。
(3人分)
和牛切り落としを解凍し、すき焼きにしました。
お肉の量が少なかったので、いろいろ入れてかさ増し。
具は、牛肉、豆腐、長ネギ、白菜、玉ネギ、人参、大根、ジャガイモ、エノキ。
初玉子といっしょにパクッ
切り落としでしたが、おいしいお肉。うまうまでした。
〆は、うどん。
うどんとネギをプラスし、こちらも初玉子で。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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居酒屋的なお昼ご飯
2020.12.16 (Wed)
先週火曜日のお昼ご飯は、外でランチを食べる予定でしたが行けず。
雰囲気だけでも外ランチ、居酒屋的な感じに。
●焼売皮ピザ
油を塗ったフライパンに焼売皮を置き、ケチャップを塗り、お弁当の
残りの鶏そぼろをのせ、チーズをのせて焼きました。
●ピザ
前回食べておいしかった金のマルゲリータを購入。
前回は普通に食べたのですが、今回は、具をトッピングしました。
シャウエッセンのみじんぎり、エビ、卵、チーズ。
●ペペロンチーノ
お初の購入。
レンジで加熱しました。麺が軟らかめだったので、フライパンに移し、焼きました。
オリーブオイル、醤油、塩胡椒をプラスしました。
〆は、とんがりコーン。
久しぶりに食べました。うまうま。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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