サンドイッチとトースト

2020.11.16 (Mon)


先週月曜日のお弁当はサンドイッチでした。


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乃が美の食パンにバターとマヨを塗り、具をはさみました。
具は、卵焼き、人参の甘酢漬け、白菜の甘酢漬け。



朝ご飯は、オープントーストでした。


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具は、ハム、シャウエッセン、コーン、チーズ。


トーストを作るときに天板の隅が空いていたのでサツマイモを焼きました。


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スライスしてオリーブオイルと紅塩をふって焼きました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  パン

てっちり

2020.11.16 (Mon)


日曜日(11月8日)の夕ご飯は、てっちりでした。


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●てっちり


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昆布出汁に白菜の芯の部分とフグのアラの部分を入れて煮て、
白菜、豆腐、エノキ、長ネギ、糸コンニャク、豆腐入り鶏団子を入れて
煮ました。



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フグを入れて加熱し、人参、菊菜を入れてできあがり。



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旭ポンズといっしょに食べました。
フグの身のいい食感。もっと食べたいな。



〆は、雑炊。


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お汁を漉して、ご飯を入れて煮て、味噌、醤油、酒、ネギ、卵を
入れて仕上げました。うまし。


夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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