牛スジカレー
2020.09.10 (Thu)
先週木曜日の夕ご飯は、牛スジカレーでした。
牛スジを3時間煮込み、冷まし、冷蔵庫に入れ、白い脂を取り除き、
ジャガイモ、玉ネギ、人参、水を入れて煮て、ミー坊が細かく砕いて
くれたルーを入れて煮て、冷まし、冷蔵庫に入れて一日置いたカレー、
うまし。
トッピングは、牛肉のしゃぶしゃぶ、ゆで卵。
おかずは、もやしの醤油炒め、千切りキャベツ。デザートは、栗カボチャ。
栗カボチャは、レンジで加熱し、フライパンで焼き、紅塩をふりました。
この日(9月3日)の夕景です。
レースカーテンがピンク色に染まったので、外に出てみたら、ピンクの空
でした。少し目線をずらすとまた違った空が広がっていました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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咲くやこの花館 2020.07.16-7
2020.09.10 (Thu)
お花シリーズ 咲くやこの花館(大阪市鶴見区) で撮った写真をアップします。
(撮影日 2020.07.16)
ハイビスカス ワールドより。
ヒビスクス ミルキー ウェイ
ヒビスクス 流星
ヒビスクス レモン シフォン
蝶蝶にもであえました。
咲くやこの花館のつづきはまた明日。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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