Mie's おうちご飯

先週金曜日の夕ご飯は、焼きおにぎりでした。







●焼きおにぎりプレート




・焼きおにぎり
　炊きたてのご飯に出汁醤油、醤油を入れて混ぜ、塩をつけてにぎり
　フライパンで焼き、最後に醤油を絡めました。

　ミー坊が大喜び。「なんで食べたいってわかったの?」と聞かれたけど、
　前日に焼きおにぎりが食べたいって言ってたから作ったんだけど・・・。
　
・手羽中揚げ
　「これなら30本は食べられる〜」 by トラちゃん。

・レタス、ミニトマト



●新玉ネギのオーブン焼き




新玉ネギに切り込みを入れ、オリーブオイル、塩、酒かけてオーブンで焼き、
醤油、マヨ、チーズ、ベーコンを入れてさらに焼き、ドライパセリと胡椒を
ふりました。

とろ〜りと仕上がった玉ネギ。カルボナーラソースのような旨汁を絡めつつ
食べてもグーでした。


この日は満月。ストロベリームーンというそうで。写真を撮ってみました。




雲多し。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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トラちゃんから「デパートにいるんだけど、ケーキはいる?」と連絡が来て、
買って来てもらうことに。ケーキはトラちゃんにお任せしました。
トラちゃんが選んだのはショコラ de ショコラロール(ヴィタメール 阪神梅田本店)。






チョコレート色っ。




カットしてパクッ。
甘すぎずいい感じ。中のチョコクリーム、もっといっぱい食べたい、おいしさ。
表面のチョココーティングもおいしくて♪

トラちゃん、ナイスチョイス


夕方の更新は、ご飯記事です。

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