豚肉の野菜巻き焼き弁当と朝ご飯

2020.06.08 (Mon)


先週月曜日のお弁当は・・・


550_2020060109392032b.jpg


●ご飯
●豚肉煮
●豚肉の野菜巻き焼き
 (人参・大根・アスパラ)
●生ハムのキュウリ巻き
●ミニトマト
●レタス



●豚肉煮


551_20200601093922282.jpg

豚バラ・豚肩肉、新玉ネギ、長ネギをだし汁、醤油、酒、みりんで煮て、九条ネギを
入れて煮て、ご飯の上へ。



朝ご飯は、豚肉煮に卵を入れて他人丼にしました。


553_20200601093923eb8.jpg



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


関連記事
16:30  |  お弁当 豚肉

豚焼肉

2020.06.08 (Mon)


日曜日(5月31日)の夕ご飯は、豚焼肉でした。


543_2020060109391335f.jpg



544_20200601093914711.jpg

モクモク手作りファーム直販で豚バラと豚肩を買いました。



545_20200601093916157.jpg

いつもは焼肉用の穴有りの鉄板で焼いているのですが、今回は、豚肉から出た
旨脂でお野菜を焼こうと思って穴無しの鉄板にしました。

野菜は、もやし、加熱しした新玉ネギ・ジャガイモ・大根、人参を用意しました。



547_202006010939194d0.jpg

豚肉が焼けたら、味噌ダレにつけて、ご飯の上へのせ、ご飯といっしょに♪

もやしに火が通ったら、玉ネギと混ぜ合わせ、味噌ダレをつけた豚肉で包んで
パクッ。これもうまうま。

根野菜は、豚肉から出た脂でよく焼いて食べました。格別。


夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


関連記事
12:30  |  豚肉 他
 | HOME |  NEXT