バラ寿司
2020.06.02 (Tue)
先週月曜日の夕ご飯は、バラ寿司でした。
●バラ寿司
酢飯に煮た具(ゴボウ、人参、ちくわ)を混ぜ、イクラ、卵焼き、スナップエンドウを
トッピングしました。
●モヤシ焼き
モヤシに片栗粉を絡め、ネギ、紅塩、粉チーズを入れて混ぜ合わせ、
油を敷いたフライパンで両面を焼き、出汁醤油を絡めました。
カットして、ソース、マヨ、ケチャップ、天かす、青のりをのせました。
カリッ、モチッ。ミー坊のお気に入りの一品。
●ホッケ焼き浸し
生ホッケを焼き、米酢、塩、三温糖、酒、醤油に絡ませ1日寝かせました。
ぷりっとしたホッケでした。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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中之島バラ園へ
2020.06.02 (Tue)
先週月曜日は、中之島バラ園(大阪市北区)に行ってきました。
午前9時頃のバラ園。空いていました。
今年は春バラの写真を撮りに行けないのかなぁと思っていたので、
来られてうれしかったです。
中之島バラ園で撮った写真は、後日アップ予定です。
夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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