ホットプレート de お昼ご飯
2020.04.21 (Tue)
土曜日(4月11日)のお昼ご飯は、ホットプレートを使用しました。
●焼きそば
具は、豚バラ、玉ネギ、長ネギ。トッピングは半熟目玉焼き。
半熟目玉焼きの黄身に、焼きそばを絡めつつ食べました。
●焼きおにぎり
炊きたてのご飯に、出汁醤油、甘口醤油を入れて混ぜて、塩をつけて握り、
フライパンで焼き、醤油を入れて絡め、ホットプレートへ。
●フランクフルト
一人2本ずつ♪
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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バラ寿司
2020.04.21 (Tue)
金曜日(4月10日)の夕ご飯は、バラ寿司でした。
●バラ寿司
酢飯に、煮た具(レンコン、蒲鉾)を混ぜ器へ。トッピングは、スモークサーモン、
イクラ、卵焼き、タラコ、スナップエンドウ。
とうさんはイクラNGにつき、タラコ多め。
おかずは、徳永屋の薩摩揚げ。
ここの人参入りが特に好きで・・・。
気付けば、人参入り・・・ほぼ私が食べていました。
すりおろしたわさびと醤油でいただきました。
●豚肉の味噌炒め
豚肉、玉ネギを焼き、チンゲンサイ、味噌ダレを入れて炒めました。
●酢レンコン
レンコン、大根を寿司酢・だし汁、三温糖、酒と煮て、2日間寝かせました。
トッピングは、スナップエンドウ。
●ミディトマト
この日のお酒は、すだち酒でした。
とても飲みやすいスパークリングでした。ほぼ トラちゃんが担当
夕方の更新は、お昼ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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