Mie's おうちご飯

木曜日(3月26日)の夕ご飯は、アサリご飯でした。






●アサリご飯




スーパーで、アサリご飯のセットを見つけたので買いました。2合〜3合用でしたが、
1合だけ炊くので、使わない分は、おかずの方に回しました。




1合分の水に専用の炊き込みご飯用の醤油(1合分)を混ぜて、洗い米、アサリ、
生姜といっしょに炊きました。





炊きあがりました。蓋を開けるといい匂い♪




お焦げご飯もできました、
アサリたっぷり入り。


●アサリとお野菜炒め




もやし、長ネギに塩胡椒をして炒め、アサリ、炊き込みご飯用の醤油、酒、
ネギを入れて炒め、醤油で味を調えました。
アサリ入りの炒め物、初めてかも。なかなかグーでした。

これでアサリご飯セットの材料を全部使い切りました。



●ホタルイカ




ホタルイカのボイルを買い、付属の酢味噌をつけて食べました。

あとは、リンクともさんのキムチ 通の味キムチ(高麗食品)を食べました。
アサリご飯とも合うあう。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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先週木曜日のランチは、くら寿司(大阪市北区)へ。

くら寿司で初めて食べたのは、特製鶏だしラーメン。





鶏だ しなのに、煮干しがどどーんとのっていて、インパクト大




麺は太麺。うどんみたいな見た目。

食べると、パスタ麺として楽しみたいような感じ。いい固さと喉越し。
スープは、和風だしも効いていました。


いろいろ食べました。一番のお気に入りは、大葉真いか。




好みの固さでした。


そして、ガチャ2回目で当たりをゲット。







名探偵コナングッズ ラバーアクセサリーをいただきました。


夕方の更新は、夕ご飯記事です。

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