炊き込みご飯弁当
2020.04.02 (Thu)
先週水曜日のお弁当は・・・
●炊き込みご飯
●新じゃが入り卵焼き
●冷凍エビ焼売
●スナップエンドウ
ボイルして塩をふりました。
●レタス
●味付け昆布
前日の手羽煮の具を取り置きしたものを使って作りました。
●新じゃが入り卵焼き
手羽煮の新じゃがを少しつぶし、マヨ、塩を入れて混ぜて、卵液で包み、焼きました。
●炊き込みご飯
手羽元煮の手羽元、ゴボウ天、平天、コンニャクをカットし、ヒジキ、煮汁を洗い米と
合わせて、土鍋で炊きました。味、しみしみでした♪
朝ご飯は、炊き込みご飯と卵焼きなど。
お茶は金沢で買った加賀棒茶(ほうじ茶)にしました。
以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は、次の記事から4月6日(月)夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。- 関連記事
-
- 牛スジ煮込みリメイク弁当 (2020/05/23)
- 久しぶりのお弁当 (2020/05/20)
- 炊き込みご飯弁当 (2020/04/02)
- 豚バラ煮込みリメイク (2020/02/24)
- 手羽元煮のカレー味弁当 (2020/02/05)
手羽煮
2020.04.02 (Thu)
先週火曜日の夕ご飯は、手羽煮でした。
具は、手羽元、大根、新じゃが、コンニャク、平天、きくらげ天、ゴボウ天、
ゆで卵、豆腐、シャウエッセン。
(一人前)
みんなの食べる時間が別々なので、食べる前に餅巾着を入れて温め、器へ。
デザートは、いただきものの もみじ饅頭。
いろいろな味のもみじ饅頭は、どれを食べるか悩んでしまう。
夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
クリック応援
更新の励みになります。- 関連記事
