餃子に麻婆豆腐に唐揚げに
2020.03.04 (Wed)
先週水曜日の夕ご飯作りは、ミー坊が手伝ってくれました。
●餃子
(写真は2人前)
「久しぶりに餃子が食べたいな〜」とミー坊。「手伝ってくれたら作るけど〜」と言ったら
「はいっ♪」と良いお返事。野菜を切って、混ぜて、包んでくれました。
私は焼くだけ。楽チンでした。(写真は2人前)
餃子皮が余ったので、チーズ入り餃子も作りました。
(写真は2人前)
ミンチを少しもらって、麻婆豆腐を作りました。
(写真は1人前)
翌日のお弁当のおかずもいっしょに作りました。その名残のミートボール。
お手伝いしてくれたミー坊に一つプレゼント。
この日は、鶏唐にしようと思って前日から下味をつけていました。
(写真は4人前)
片栗粉をつけて揚げて熱々をミー坊とつまみ食い。うまし
後はお皿に盛りつけました。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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鶏モモと新ジャガ煮カレー味弁当
2020.03.04 (Wed)
先週水曜日のお弁当は・・・
●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●鶏モモと新ジャガ煮カレー味
●卵焼き
●鶏モモと新ジャガ煮カレー味
前日の夕ご飯 鶏モモと新ジャガ煮の鶏モモ肉、新ジャガを取り置きし、カレー粉、
ケチャップ、胡椒、酒、醤油、春キャベツ、ピーマン、人参を入れて炒めました。
おやつタイムに焼き芋を食べました。
レンジで温めて食べました。お手軽♪
夕方の更新は、夕ご飯記事です。
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