ロールキャベツ
2020.02.27 (Thu)
先週木曜日の夕ご飯は、ロールキャベツでした。

●ロールキャベツ

ロールキャベツの中身は、合い挽きミンチ、玉ネギ、人参、塩、卵、パン粉。
ロールキャベツ以外に、人参、キャベツをコンソメ、鶏ガラ顆粒、水、酒、
薄口醤油で煮て、キャベツを取りだし、シャウエッセンを入れて軽く煮ました。
取り出したキャベツは、ミートパスタの具に使用しました。

以上、本日2回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から3月2日(月)夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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木曜日の朝・昼ご飯
2020.02.27 (Thu)
先週木曜日の朝ご飯は、ホットサンドにしました。
箕面デニッシュ サトウカエデは、バターがたっぷり入っているので、パンの表面に
バターを塗らず焼きました。

具は、ハムとチーズ。



お昼ご飯は、ドリア。

ハム・玉ネギ・人参入りのケチャップライスの上に、玉ネギ・コーン入りのホワイト
ソースをかけ、ゆで卵・チーズをのせてオーブンで焼きました。

夕方の更新は、夕ご飯記事です。
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