手羽元煮込み

2020.02.04 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、手羽元の煮込みでした。


140_202001291117209fb.jpg

厚手の鍋に手羽元、加熱した大根、だし汁、三温糖、醤油、べんりで酢、酒を
入れて1時間煮て、越冬北アカリ、ゴボウ天、平天、コンニャクを入れて煮て
ゆで卵を入れ、冷ましました。

食べる時に、それぞれ1人分ずつ鍋へ。


141_2020012911172175c.jpg
(1人分)

もやし、ホウレンソウ、人参、餅巾着、はんぺんもプラス。


煮汁は、翌朝雑炊にしました。


142_20200129111723b0a.jpg

初玉子、長ネギ入り。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                      

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。


関連記事
16:30  |  鶏手羽  |  Comment(0)

みやっちさんのスナップエンドウ2

2020.02.04 (Tue)


プロともの みやっちさんが育てたスナップエンドウを食べ切りましたので
食べたものをアップします♪ (第2弾)


●スナップエンドウ入りペペロンチーノ


266_20200123073523983.jpg




●スナップエンドウ入り鶏肉ジャガ


268_20200123073525aa9.jpg




●小鯛と絹揚げ豆腐煮、スナップエンドウ入り


250_20200124151506d88.jpg




●スナップエンドウとツナマヨチーズ


182_20200127104049b96.jpg

玉ネギとスナップエンドウをレンジで加熱し、ツナマヨを混ぜ合わせ
チーズをのせてレンジで加熱し、胡椒をふりました。



●スナップエンドウ入り卵焼き


197_20200127104102e3a.jpg




●スナップエンドウ茹で(味付けは紅塩で)


210_202001271041119dc.jpg



どの料理もおいしかったです。
これでスナップエンドウ料理のアップを終わります。最後まで見てくださって
ありがとうございました。


夕方の更新は、夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                      

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。


関連記事
12:30  |  ● 野菜
 | HOME |  NEXT