ピリ辛チキン
2020.01.29 (Wed)
先週水曜日の夕ご飯は、鶏モモ肉を食べました。
●ピリ辛チキン
鶏モモ肉に、豆板醤、コチュジャン、三温糖、醤油、出汁醤油、酒を入れて
揉み込み、焼きました。途中で、玉ネギ、長ネギ、加熱したジャガイモ入れて
炒めました。
厚手の鍋に移し、みやっちさんのスナップエンドウ、豆腐、もやし、
豆餅、チーズ、だし汁を入れて蒸し煮にしました。
チーズの上に胡椒を少しふりました。
小皿に取って、パクッ
主食は、ペペロンチーノ。
具は、ニンニク、玉ネギ、ベーコン、スナップエンドウ。
ペペロンチーノとして食べ、ピリ辛チキンといっしょに食べ、
ピリ辛チキンのスープにつけて食べてと、いろいろ楽しました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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長居植物園のバラ (2019.10.31) 1
2020.01.29 (Wed)
お花シリーズ 昨年10月に長居植物園で撮ったバラの写真をアップします。
(撮影日 2019.10.31)
初めて出合ったアバウト フェイス
クイーン エリザベス
初めて出合ったクロッカス ローズ
ゴールドバニー
桜貝
ジャスト ジョーイ
夕方の更新は、夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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