金目鯛の西京漬け

2020.01.09 (Thu)


先週木曜日(1月2日)の夕ご飯は、金目鯛の西京漬けを食べました。


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661_20200106180843de8.jpg ●金目鯛の西京漬け

 大源味噌の店員さんに薦め
 られて購入した冷凍の西京
 漬け。金目鯛、タラ、サー
 モンなどがあったのですが
 金目鯛にしました。
 味は染みこんでいるので味噌
 は、とって焼いてくださいと
 のこと。



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味噌の甘さが楽しめました。身はふっくら。ご飯よりお酒がすすみそう。



副菜は、レンコンの炒め物にしました。


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「きのう何食べた? 正月スペシャル2020」というドラマで登場したレンコン
炒めがおいしそうだったので作りました。絹さや、ネギ入り。


同じドラマで観た肉豆腐を真似っこ・・・していたのですが、餅があったので
入れ、お雑煮味噌があったので入れたら、別物に・・・。


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以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から1月14日(火)夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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中之島バラ園 秋バラ(2019.10.21) 2

2020.01.09 (Thu)

お花シリーズ

昨年10月に撮った中之島バラ園の秋バラの写真をアップします。
(撮影日 2019.10.21)


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オーナー ドゥ バルザック




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オフェリア




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オレンジシルク




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カリンカ




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キャンドルライト




108_20191021144612607.jpg
グルス アン テプリッツ


お花シリーズのつづきはまた今度。以上、本日2回目の更新でした。

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