金目鯛の西京漬け
2020.01.09 (Thu)
先週木曜日(1月2日)の夕ご飯は、金目鯛の西京漬けを食べました。
●金目鯛の西京漬け大源味噌の店員さんに薦め
られて購入した冷凍の西京
漬け。金目鯛、タラ、サー
モンなどがあったのですが
金目鯛にしました。
味は染みこんでいるので味噌
は、とって焼いてくださいと
のこと。
味噌の甘さが楽しめました。身はふっくら。ご飯よりお酒がすすみそう。
副菜は、レンコンの炒め物にしました。
「きのう何食べた？ 正月スペシャル2020」というドラマで登場したレンコン
炒めがおいしそうだったので作りました。絹さや、ネギ入り。
同じドラマで観た肉豆腐を真似っこ・・・していたのですが、餅があったので
入れ、お雑煮味噌があったので入れたら、別物に・・・。
以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から1月14日(火)夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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中之島バラ園 秋バラ(2019.10.21) 2
2020.01.09 (Thu)
お花シリーズ 昨年10月に撮った中之島バラ園の秋バラの写真をアップします。
(撮影日 2019.10.21)
オーナー ドゥ バルザック
オフェリア
オレンジシルク
カリンカ
キャンドルライト
グルス アン テプリッツ
お花シリーズのつづきはまた今度。以上、本日2回目の更新でした。
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