そぼろご飯弁当
2020.01.04 (Sat)
先週金曜日(12月27日)のとうさんのお弁当は・・・
●ご飯
●鶏そぼろ
●鶏そぼろ入り炒り卵
●ホウレンソウのお浸し
●紅ショウガ
●冷凍レンコンの挟み揚げ
●味付けカズノコ
●ミニトマト
これにて年内のお弁当はラスト
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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日南豚の肩ロース
2020.01.04 (Sat)
先週木曜日の夕ご飯は、日南豚の肩ロースを食べました。
●豚肩ロースと春菊
豚肩ロースに三温糖をかけて焼き、醤油、酒、酢、春菊を入れて炒め煮に
しました。やや肉厚カットの豚肩ロース、うまうま。春菊はもっと食べた
かったです。
●下仁田ネギの豚肩ロース巻き
葱を豚肩ロースで巻き、全面を焼き、酒蒸しし、三温糖、醤油、酒、
生姜パウダーを絡めました。
●もやし煮
もやしと下仁田葱、塩、醤油、酒、酢を入れて軽く煮て、お皿へ。
ご飯のおともは、釜揚げシラスと納豆。
ご飯もお酒もすすむメニューでした。
夕方の更新は、お弁当記事です。
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