焼きそば

2019.12.08 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は、焼きそばでした。


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●焼きそば


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豚バラたっぷり入りにしました。


●長芋焼き


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深夜食堂というドラマの長芋のソテーという料理を観て、食べたくなって
作りました。
長芋をカットし、紅塩をふり、マヨといっしょに焼き、ネギ、専醤(超甘醤油)
入れて絡めました。


この日の晩酌タイムは、いただきものの鎌倉 大仏麦酒 縁 (鎌倉ビール醸造 神奈川県)


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柑橘系の香りと味が口の中に優しく広がりました。苦味やコクもやさしめで
クラフトビールとしては、飲みやすく、おいしかったです。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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骨付きモモ肉焼き

2019.12.08 (Sun)


先週日曜日のお昼ご飯は、みんなが揃うご飯だったので骨付きモモ肉を
焼きました。


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●骨付きモモ肉焼き


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いい感じに焼けました♪ みんな無言で頬張っていました

付け合わせは、骨付きモモ肉といっしょに調理した北アカリ。
サニーレタス、ミニトマト。

骨付きモモ肉の旨汁は、トーストにつけて食べました。


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夕方の更新は、夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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