そぼろ弁当と鳩もなか

2019.12.06 (Fri)


先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●たっぷりの鶏そぼろ
●鶏そぼろ入り炒り卵
●紅ショウガ
●冷凍白身魚フライ(とうさんの分)、冷凍エビ寄せフライ(トラちゃんの分)、
 冷凍コーンクリームコロッケ(ミー坊の分)
●サニーレタス


                           


石清水八幡宮境内店で購入した 走井餅老舗の鳩もなかを食べました。


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鳩もなかは、石清水八幡宮が国宝に指定されたことを記念して作られたそうです。


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もなかと餡が別々になっていて、食べる時に組み合わせて食べるので
もなかのサクサクが楽しめました。餡はほどよい甘さでおいしかったです。


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以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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黒メバル煮

2019.12.06 (Fri)


先週木曜日の夕ご飯は、煮付けでした。


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孤独のグルメの再放送を観ていたら、煮付けが出てきて「食べたいな〜」と
とうさん。翌日魚を買って煮付けました。


●黒メバルの煮つけ


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大根、上州ネギといっしょに煮ました。

味しみしみの黒メバル。小骨が多くて、ちょっと苦戦しつつも、ペロリと
完食。煮汁は、ご飯へ。この食べ方は、とうさんとトラちゃんのみ。


●手羽中揚げ


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ザクザク感が欲しかったので、パン粉つきで仕上げました。

あとは、サニーレタス、釜揚げシラス(写真なし)。


晩酌タイムは、いただきもののボージョレーを飲みました。


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グラス2杯分ぐらい入りで、ちょい飲みによかったです


夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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