ゴーヤチャンプル
2019.11.02 (Sat)
先週金曜日の夕ご飯は、ゴーヤチャンプルでした。
●ゴーヤチャンプル
お義母さんがゴーヤを送ってくれたので、たっぷり使って作りました。
その他の具は、豚肉、長ネギ、豆腐。
●タコキムチ
タコ、ネギ、豆板醤を焼き、黄工場長さんち(高麗食品)のキムチ、ごま油、
すりごま、醤油を入れて仕上げました。
●里芋煮
お義母さんに送ってもらった里芋と専醤(超甘醤油)を使って里芋煮を
作りました。
主食は、玄米入りご飯。汁物は、長ネギ、豆腐、わかめにしました。
玄米入りご飯は、白米3/4カップ、玄米を1/4カップをそれぞれ洗い、
規定量の水を入れて8時間浸水し、紅塩を入れ、白米モードで炊きました。
玄米がぷちっとした食感でおいしかったです。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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中之島パラ園 (5月20日 ) 3
2019.11.02 (Sat)
お花シリーズ中之島バラ園の春バラの写真をアップします。(撮影日2019.05.20)
トロピカルシャーベット / ナエマ
プリンセス オブ ウェールズ / ブルー ムーン
フレグラント アプリコット / マーゴ コスター
マーシャ スタンホープ
マサコ / マダム ピア オイラー
お花シリーズのつづきはまた明日。
夕方の更新は夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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