Mie's おうちご飯

魚屋さんの創菜ダイニング(大阪市住之江区)でランチをしました。


　友だちオススメのお店に
　行ってきました。

　料理人さんの手捌きが
　見られるカウンターに
　座りました。手際よく
　調理が進められていて
　見ていて楽しかったです。





友だちは日替わり定食を注文。




ピカピカご飯、山椒の風味のお味噌汁、豚カツ、ナポリタン、サラダ、
小鉢2種類、香の物。



私は、お造りと天ぷらのセットにしました。
どちらか一つに絞れなかったもので・・・




豪華な膳が運ばれてきました



●お造り




店名に魚屋さんのとついている通り、うまうまのお造りでした。


天ぷらは、カラッと上手に揚がっていました。




エビ2尾、カボチャ、椎茸、シシトウ、サツマイモ、ナス。


小鉢は、焼きピーマンの煮浸し、コンニャクの金平。




焼きピーマンの煮浸しに私も友だちもメロメロ。少し甘くて濃い旨ダレに
使ったピーマンは、ご飯がすすみました。このタレ、ほしい。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・





●ケチャップライス(玉ネギ、ハム入り)
●ササミチーズカツ
　ササミを開いてスライスチーズを入れて閉じ、小麦粉、卵、パン粉・
　カレー粉・パルメザンチーズをつけ、揚げ焼きにしました。
●パプリカ・アスパラ焼き
●ハム
●冷凍エビ焼売


夕方の更新は、ランチ記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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