ハンバーグ弁当

2019.10.04 (Fri)


先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯、味付け昆布
●ハンバーグ
●カボチャ煮
●だだちゃ豆
●人参と九条ネギのタラコマヨ醤油炒め
●冷凍エビ焼売



324_2019092714104348e.jpg ハンバーグとカボチャ煮は
 前日作りました。












朝ご飯は、ユーハイムのフランクフルタークランツでした。


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大好きなフランクフルタークランツをコーヒーを飲みつつ、パクッ


以上、本日3回目更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お弁当 他

セ・シュエットのパン3

2019.10.04 (Fri)


先週木曜日の夕ご飯は、セ・シュエットで買ったパンを食べました。


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(写真は一人前)




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ルヴァンバゲット
天然酵母で作ったバゲットでライ麦の味が楽しめるパンでした。やや酸味あり。


313_201909271410336fc.jpg バケットをカットし、
 タラコ、マヨ、チーズを
 混ぜ合わせたものを塗り、
 だだちゃ豆をトッピング
 してオーブンで焼きました。








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だだちゃ豆を彩りにと思ってのせたのですが、風味がアップ、食感もプラス
されてよかったです。熱々のタラコパン、最高♪


その他は、レタス、だだちゃ豆。


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317_2019092714103966c.jpg 汁物は、豆腐、玉ネギ、
 大根、ネギ、玉子入り。

 友だちが鍋キューブの鶏だし
 うま塩がおいしいよと教えて
 くれたので使ってみました。
 ずっと前から買っていたので 
 すが、なかなか作るチャンス
 がなくて。




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鍋キューブの個数を調整し、淡口醤油で味を調えました。
鶏ガラ顆粒を使うより、いろいろ入っている分、奥深い感じでした。


夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2日目の更新でした。

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