豚肉とエノキ煮弁当
2019.09.20 (Fri)
先週木曜日のとうさんのお弁当は・・・
●お赤飯
●煎りごま塩、味付け昆布、水菜漬け
●豚肉とエノキ煮
●冷凍ササミ揚げ
●ミニトマト、レタス
●豚肉とエノキ煮エリンギを出汁醤油、水、
酒、三温糖、べんり酢と
煮て、豚ロースを入れて
煮て一晩置き、水分を
切ってお弁当箱へ。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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豚シャブ
2019.09.20 (Fri)
先週水曜日の夕ご飯は、とうさんのリクエストで豚シャブでした。
(一人前)
エノキを出汁醤油の入った汁で煮て、取り出しました。その汁で豚ロースを
シャブシャブしました。豆腐、たっぷりレタスを用意し、旭ポンズと一緒に
食べました。
デザートは、いただきものの桃入りロールケーキ。
今シーズン初の桃。うまうま。
夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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