ステーキファイブ de ランチ

2019.09.17 (Tue)


ずっと気になっていた店、ステーキファイブ(大阪市北区)でランチをしました。


832_20190909152724c43.jpg 11時半開店に合わせて
 行きました。

 二人なのに四人席に案内
 してもらってゆったりと
 ランチができました。








ファイブステーキランチとランプステーキランチを注文しました。

ランチは、コーンスープ、サラダつき。ソフトドリンクは別料金を払って
注文しました。


833_20190909152725c8e.jpg



●ファイブステーキ(150g)


834_20190909152727064.jpg

焼き加減を聞いてくれたのでミディアムにしました。お店のオススメは、
ミディアムレアでしたけど。
部位は、肩ロースとのこと。ほどよい固さ、脂の部分もちょこっとあって、
1080円という値段を考えるといい感じ。



●ランプステーキ


837_20190909152731901.jpg

一口もらった食べた部分は、肩ロースよりちょっと固めな感じ。焼きを
お店オススメのミディアムレアにしたらよかったのかな。


調味料がいろいろあったのですが、おろしポン酢ベースのタレがかなり
おいしかったです。お肉もご飯もすすむ♪ 


835_20190909152728af7.jpg 836_20190909152730484.jpg

このタレをお持ち帰りしたかったです。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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豆ひじきご飯弁当

2019.09.17 (Tue)


先週月曜日のとうさんのお弁当は・・・


828_20190909152721f7d.jpg



●大豆ひじきご飯
●イワシ煮
●さつま揚げと筍芋煮
●キュウリ、ミニトマト



829_20190909152722e4a.jpg ●大豆ひじきご飯

 乾燥大豆を戻し、ひじき、
 昆布、三温糖、醤油、酒、
 塩といっしょに煮て煮大豆
 を作りました。
 炊きたてのご飯を酢飯にし 
 煮たさつま揚げ、煮大豆を
 入れて混ぜました。





夕方の更新は、ランチ記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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