ブリ大根と五感のケーキ

2019.08.16 (Fri)


先週水曜日の夕ご飯は、ブリ大根でした。


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ブリ大根の具は、ブリ、大根、絹揚げ豆腐、九条ネギ。
その他用意したのは、ご飯、トマト、枝豆。


翌日の朝ご飯は、ブリ大根の煮汁を使って雑炊にしました。


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ご飯、卵、姫三つ葉入り。



先週水曜日のデザートは、五感 北浜本館 (大阪市中央区)のケーキでした。


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・宮崎県産マンゴーとパイナップルのタルトレット
・桃のショートケーキ

みずみずしいフルーツがたっぷりの贅沢ケーキでした。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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GARB weeks de ランチ

2019.08.16 (Fri)


先週水曜日は、中之島中央公会堂へ行ってきました。


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建物は国の重要文化財なのですが、貸室としても利用できるとのこと。
(大集会室、中集会室、小集会室、特別室、ギャラリーとして利用の会議室が
あり、予約抽選)

ギャラリー利用の友だちの作品を観に中に入りました。
歴史あるこの場所で作品を展示するのが夢だったようです。
素敵な作品を観られてよかったです♪


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建物内も素敵。ゆっくり写真を撮りたかったなぁ。


さて、お昼ご飯は、中之島中央公会堂近くのGARB weeksへ。


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カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラス有りの150席。
暑い日だったので、中をチョイス。


日替わり、ハンバーグ、パスタ、ピッツァ、べジプレート、ポトフ、ステーキ
の中から、ピッツァとステーキにしました。


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マルゲリータ
注文があってから、窯で焼いてくれる一品。



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ステーキ
こんなに立派なのが運ばれてくると思っていなかったので、テンションアップ。
脂身が少ないけれど、柔らかく、かかっているソースもグー。カリカリの
ポテトもいい感じ。お得感いっぱいの千円でした。


追加料金を払って、ドリンクとデザートを注文しました。デザートは、
シフォンケーキにしました。


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たっぷりのクリームのせ。


夕方の更新は、夕ご飯記事です。

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