豚バラブロック煮

2019.08.05 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、豚バラブロック煮を食べました。


●豚バラブロック煮

豚バラブロックの全面を焼き、三温糖、醤油を絡め、水洗いし、水分をとり、
カットして厚手の鍋へ。


140_201907310850479ad.jpg キャベツ、玉ネギ、昆布、水、
 酒、生姜パウダーを入れて煮て、
 ジャガイモ、三温糖、みりん、
 醤油といっしょに煮て、ジャガ
 イモに火が通ったら火を消し、
 ゆで卵を入れて冷ましました。




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食べる前に温めました。


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トラちゃんは、この煮汁を使って、うどんも楽しんでいました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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鮭フレーク弁当

2019.08.05 (Mon)


先週月曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●鮭フレーク、梅干し
●鯖の味噌煮缶
●ちくわにキュウリを入れました
●冷凍ササミカツ
●ミニトマト


夕方の更新は、夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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