絹揚げ豆腐の肉巻き弁当
2019.07.29 (Mon)
先週月曜日のとうさんのお弁当は・・・
●ご飯
●野沢菜油炒め
●梅干し
●絹揚げ豆腐の肉巻き
●海苔入り卵焼き
●冷凍コロッケ
●ミニトマト、キュウリ
●野沢菜油炒め(稲垣来三郎匠 長野県)
スーパーで商品を見ていたら、友だちの住んでいる市名を発見。嬉しくなって
買いました。そして、「買ったよ〜」と友だちに連絡すると「学校の社会
見学も稲垣だったな」とのこと。有名なお店なんですね。
ご飯がすすむ一品で、とうさんのハートをキャッチ。
●絹揚げ豆腐の肉巻き
絹揚げ豆腐に豚バラを巻き、全面を焼き、残った豚バラ、長ネギも焼き、
醤油、きび砂糖、酒を絡めました。
明日からは、とうさんとトラちゃんのお弁当だけになります。ちょっと楽ちん。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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焼き肉
2019.07.29 (Mon)
日曜日(7月21日)の夕ご飯は、全員が揃う日だったので焼き肉にしました。
お肉屋さんの肩ロース。ひとり占めしたい感じ
そうも行かないので、食べ
やすい大きさにカットしま
した。
その他は、牛タン、カイノミ、
絹揚げ豆腐、シャウエッセン。
そして、加熱して味付けした玉ネギ・長ネギ・モヤシ・トウモロコシ。
チンして紅塩をふったカボチャ、チンしてから表面を焼いて紅塩をふった
サツマイモ。生のピーマンも用意しました。
お肉は、牛タンから焼き、塩で食べました。次は、肩ロースを焼き、塩、
味噌だれを楽しみました。
味噌だれに絡ませるとご飯がすすむすすむ♪
ホットプレートの〆は、焼きサツマイモ。
温めて、アイスクリームと
いっしょにパクッ。
子どもたちのデザートはスイカ。
たっぷり用意した食材は、全部
胃袋へ。いっぱい食べました。
以上、本日2回目の更新でした。
夕方の更新は、お弁当記事です。
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