絹揚げ豆腐の肉巻き弁当

2019.07.29 (Mon)


先週月曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●野沢菜油炒め
●梅干し
●絹揚げ豆腐の肉巻き
●海苔入り卵焼き
●冷凍コロッケ
●ミニトマト、キュウリ



●野沢菜油炒め(稲垣来三郎匠 長野県)

スーパーで商品を見ていたら、友だちの住んでいる市名を発見。嬉しくなって
買いました。そして、「買ったよ〜」と友だちに連絡すると「学校の社会
見学も稲垣だったな」とのこと。有名なお店なんですね。


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ご飯がすすむ一品で、とうさんのハートをキャッチ。



●絹揚げ豆腐の肉巻き


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絹揚げ豆腐に豚バラを巻き、全面を焼き、残った豚バラ、長ネギも焼き、
醤油、きび砂糖、酒を絡めました。

明日からは、とうさんとトラちゃんのお弁当だけになります。ちょっと楽ちん。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お弁当 豚肉  |  Comment(4)

焼き肉

2019.07.29 (Mon)


日曜日(7月21日)の夕ご飯は、全員が揃う日だったので焼き肉にしました。


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441_20190722145830eab.jpg お肉屋さんの肩ロース。
 ひとり占めしたい感じ

 そうも行かないので、食べ
 やすい大きさにカットしま
 した。

 その他は、牛タン、カイノミ、
 絹揚げ豆腐、シャウエッセン。




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そして、加熱して味付けした玉ネギ・長ネギ・モヤシ・トウモロコシ。
チンして紅塩をふったカボチャ、チンしてから表面を焼いて紅塩をふった
サツマイモ。生のピーマンも用意しました。


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お肉は、牛タンから焼き、塩で食べました。次は、肩ロースを焼き、塩、
味噌だれを楽しみました。


446_20190722145838842.jpg 味噌だれに絡ませると
 ご飯がすすむすすむ♪












444_20190722145835201.jpg ホットプレートの〆は、焼き
 サツマイモ。

 温めて、アイスクリームと
 いっしょにパクッ。

 






445_20190722145836feb.jpg 子どもたちのデザートは
 スイカ。


 たっぷり用意した食材は、全部
 胃袋へ。いっぱい食べました。


 以上、本日2回目の更新でした。
 夕方の更新は、お弁当記事です。




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