Mie's おうちご飯

先週火曜日の夕ご飯は、ササミと野菜の包み蒸しを食べました。







　●ササミと野菜の包み蒸し

　クッキングシートに、キャ
　ベツ、ササミ、味噌だれ、
　オクラ、人参をのせ、塩、
　醤油、オリーブオイルを
　かけ、閉じて、蒸しました。






ふんわり仕上がりのササミ、味が染みこんだキャベツなどを楽しみました。




煮汁をご飯と合わせる派のとうさんは、煮汁をご飯の上へ。トラちゃんは
煮汁の上に、ご飯、卵、醤油を入れて混ぜて食べていました。



　その他は、トマトと煮大豆。

　煮大豆は、むしょーに食べ
　たくなって、乾燥大豆を戻し
　煮ました。ひじきもちょこ
　っと入れました。









デザートは、春日荷茶屋で購入した吉野の葛餅(よしのや 奈良県)を食べました。




春日荷茶屋で提供されている葛餅と同じとのことで買いました。
黒蜜ときな粉入り。




しっかりした食感の葛餅。もちっ、ぷりっ。
黒蜜もきな粉もいい塩梅でよかったです。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・





●ご飯
●味付け昆布、梅干し
●豚肩ロース炒め
●九条ネギ入り卵焼き
●シャウエッセン焼き
●冷凍ササミチーズカツ
●ポテトマカロニサラダのチーズのせ



　●豚肩ロース炒め

　具は、豚肩ロース、玉ネギ、
　人参、九条ネギ。
　味付けは、味噌、醤油、きび
　砂糖、酒、すりごま。

　






夕方の更新は、火曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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