朝マックと宅配中華

2019.06.09 (Sun)


先週日曜日の朝ご飯は、朝マックにしました。


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今回は、とうさんも参戦しました。



お昼ご飯は、宅配中華。ご飯を作る気なし子さんの私

私は、ミンチカツ定食にしました。


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久しぶりにコレを注文したらソースがたっぷり、ミンチも肉厚になって
いました。どちらかと言えば、前の方が好きです。カリサクッの衣が
懐かしいです。


子どもは中華丼。1合以上も入ったご飯と格闘。


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とうさんは、麻婆豆腐定食。


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安定の味だなぁ〜とのこと。おいしくてよかったです。


頼んだことのない料理を一品頼もうということで小エビ天(小盛り)を
注文しました。


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ぷりっとした食感、グー。
メニューに大エビ天というのもあり、そちらも気になりました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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炙り焼きベーコンとキノコ炒め

2019.06.09 (Sun)


土曜日(6月1日)の夕ご飯は、とうさんと二人。
お酒のアテを楽しみました。


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446_20190602143630a18.jpg いただきものの さつまおごトン 
 鹿児島県産 炙り焼きベーコン。

 口に入れた瞬間から、スモーク
 感が広がる一品。食べ終わっても
 スモーク感がいっぱいでした。




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●キノコ炒め


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椎茸、エリンギをオリーブオイルと紅塩といしょに焼き、出汁醤油、すりごま、
絹さや、酒を入れて炒めました。
プリッとした椎茸、しゃっきっの食感の絹さや、グーでした。



●ナスと長ネギ炒め


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ナスと長ネギを油で炒め、三温糖、醤油、酒、すりごまを入れて炒めました。
とうさんの好きな一品♪


夕方の更新は、日曜日の朝・昼ご飯記事です。

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