豚肉の蒸し煮とえびめし弁当

2019.06.01 (Sat)


火曜日(5月21日)の夕ご飯は、豚肉の蒸し煮でした。


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みんなの食べる時間がバラバラだったので、食べるタイミングに合わせて
作りました。



691_20190522085915c54.jpg 新玉ネギ→ホウレンソウ
 →生姜パウダー→豚肉を
 のせ、ラップをして冷蔵
 庫へ。

 食べる時に、水、酒を入れて
 蒸し煮にしました。

 旭ポンズといっしょに
 パクッ




翌日のお弁当は、何も作り置きがなかったので、どうしようか悩みました。
こんな時の えびめしの素


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玉ネギを炒め、ご飯、えびめしの具を入れて炒め、最後に黒いソースを
入れて炒め、お弁当箱へ。


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黒い見た目なので、ハムをのせました。
その他は、パセリ、レタス、ミニトマト、チーズ笹かま、冷凍ササミフライ。

賑やかそうな見た目のお弁当になりました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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◆ お知らせ

アマチュアWeb写真サークル フォトラボ 夢工房 bakuにて
「定期Web写真展(春)'19 」を開催中です。

今回のテーマは、「春を感じる」と「動物(昆虫」 の2部門で
1点ずつ提出しました。


         

素敵な作品が揃いました。
お時間がありましたら、遊びに行ってくださいませ


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中之島バラ園〜翌日のお弁当

2019.06.01 (Sat)


月曜日(5月20日)の夕方、中之島バラ園に行ってきました。
雨が降り出し、お客さんは少なめ。


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傘をさしつつ、バラの写真を撮りました。
(後日・・・むっちゃ後になりますがバラの写真をアップ予定です)


                    


月曜日の夕ご飯は・・・


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スーパーのお弁当と小うどんにしました。



714_201905210901554d6.jpg デザートは、ハスカップダブル
 レアチーズ (万菜家 大阪市)でした。

 ふわっふわの生地で、4等分に
 カットして、それぞれの皿に
 移すときは細心の注意が必要
 なぐらいでした。

 味は、メロンぽいねと話が
 盛り上がりました。








 



翌日のお弁当は・・・


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・白身魚フライとハム、レタスのサンド
・焼きそばパン


夕方の更新は、火曜日の夕ご飯記事です。

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