トルティーヤ
2019.05.15 (Wed)
木曜日(5月2日)の夕ご飯は、みんなが揃ったのでトルティーヤにしました。
トルティーヤ生地 / タコミート
タコミートには、ミンチと同量の豆腐入り。
オールドエルパソ ナチップス
タコス生地のかわりに これを食卓へ。塩味のチップスなので具との
相性もばっちりでした。
タコソース / ハム、ゆで卵、カリカリチーズ
その他に、たっぷりレタスとチーズを用意しました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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簡単リゾット
2019.05.15 (Wed)
木曜日(5月2日) のお昼ご飯は、とうさんと二人。
簡単リゾットにしました。
ベーコン、玉ネギをオリーブオイルで炒め、コンソメ顆粒、鶏ガラ顆粒、醤油、
酒、水を入れて煮て、炊きたてのご飯、牛乳、チーズを入れて、塩胡椒で味を
調え、ドライパセリをふりました。
おかずは、冷凍ハムカツチーズ入り、コストコのカリカリベーコン、
市販の壬生菜漬けでした。
夕方の更新は、木曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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