手羽元と大根煮と翌日のお弁当
2019.05.08 (Wed)
水曜日(4月24日)の夕ご飯は、手羽元と大根煮を作りました。
いつものごとく、いろいろ入れちゃいました。
具は、手羽元、大根、厚揚げ、豆腐、コンニャク、ジャガイモ、人参、
長ネギ、青ネギ。
翌日は、この汁を使って雑炊にしようと思っていたのですが、一滴も残らず。
取り置きしていた大根煮だけが翌日に。
温め、チーズをのせてチンし、
胡椒をふってお弁当箱に。
大根煮だけでは、お弁当のおかずが足りないのでもう
一品作りました。
豚バラに塩胡椒をして焼き、
ミニフライパンの空いた
スペースでホウレンソウを
焼き、醤油、酒を入れて煮
絡めました。
木曜日(4月25日)のとうさんのお弁当です
●ご飯
●鮭フレーク、梅きくらげ
●豚バラとホウレンソウ焼き
●大根煮のチーズのせ
●ハム
●冷凍おさつ
●糖度10度のアメーラルビンズ
むっちゃあまかったです。
●キュウリ
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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水曜日のお弁当
2019.05.08 (Wed)
水曜日(4月24日)のとうさんとトラちゃんのお弁当は、パンにしました。
パンに切り込みを入れて、マーガリンを塗り、人参と大根なますにマヨを
混ぜたものを入れました。その上に、豚肉と玉ネギの甘辛炒めをのせたもの、
豚肉じゃがのジャガイモをカットして塩胡椒で炒めたものをのせたバージョン
を作りました。
お昼は、ミー坊と二人。ミー坊のリクエストで
大阪王将の炒飯と餃子を
食べました。久しぶりに
お店の餃子を食べましたが
うまうまでした。
夕方の更新は、水曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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