長ネギの豚バラ巻き弁当

2019.04.30 (Tue)


木曜日(4月18日)のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●子持ちきくらげ昆布
●若菜ふりかけ
●長ネギの豚バラ巻き
●椎茸煮
●市販のミートボール
●卵焼き
●ミニトマト



41_20190418165747429.jpg ●長ネギの豚バラ巻き

 長ネギに豚バラを巻き、
 全面を焼き、醤油、
 みりんを入れて蒸し焼き
 にしました。途中で
 焼いた椎茸も入れました。







以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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豚キムチ、いろいろ具

2019.04.30 (Tue)


水曜日(4月17日の夕方)、トラちゃんから「空がピンクだよ〜」とメールが
来て外に出てみると、ピンク系でした♪


35_2019041816574466e.jpg 
 こんな色の空を
 見たのは久しぶり
 です。

 トラちゃん、教えて
 くれて、ありがとう。






この日の夕ご飯は、いつものごとく みんなバラバラ。

それぞれ鍋に準備して、食べる直前に温めなおしました。


30_20190418165737807.jpg
(一人前)

豚バラ、キムチ、豆腐、白菜、シメジ、オクラ、新玉ネギ、長ネギ、もやし
入り。味付けは、キムチ、豆板醤、三温糖、醤油、酒、ごま油。

トラちゃんには辛かったようで、卵を2個落として食べていました。
最後の方は、ご飯を入れて楽しんでいました。


デザートは、いただきものの生八つ橋。


31_2019041816573894f.jpg イチゴ、抹茶、ニッキ。

 抹茶味はトラちゃんしか食べない
 ので、得した感じ〜と喜んでいま
 した。




33_20190418165741988.jpg 32_20190418165740b4c.jpg



夕方の更新は、木曜日のお弁当記事です。

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