コチュ鍋

2019.02.03 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は、コチュ鍋にしました。


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豚肉とお野菜のコチュ鍋 by Mieおうち


881_201901281210436bc.jpg 自分がクックバッドに投稿している
 料理の中で、自分が分量を知るため
 にアップしている料理の一つ。
 今回も分量を参考にして作りました。

 今回の具は、豚肉、玉ネギ、北アカリ、
 豆腐、エノキ、シメジ、ネギ、人参、
 餅。


882_20190128121045df7.jpg いい感じに仕上がりました♪

 トラちゃんが辛さに弱いので辛さ
 控えめ。辛いのが好きな人は、
 豆板醤や七味をプラス。





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汁までうまし。


〆は、ラーメンにするかうどんにするか悩んだのですが、作る人の権限で
うどんに


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卵とネギをプラスしました♪


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● 鍋

日曜日の朝昼ご飯

2019.02.03 (Sun)


先週日曜日の朝ご飯は、酒饅頭 こしあん(あわしま堂 愛媛県)を食べました。


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レンジでチンしてパクッ。酒粕のような香りと味、好きだなぁ。
餡がこし餡で私は嬉しかったのですが、つぶ餡派が残念がっていました。
つぶ餡バージョンも売ってくれないかな。


お昼ご飯は、マクドナルドでした。
期間限定のチーズチーズダブルチーズバーガー、チキンフィレオ、ナゲット、
ポテト。


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●チーズチーズダブルチーズバーガー
期間限定のチーズチーズダブルチーズバーガーが食べたかったんです、私。


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通常のものにホワイトチェダーチーズを2枚プラスとのこと。
チーズが濃い感じでよかったです。


夕方の更新は、日曜日の夕ご飯記事です。

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