コロッケ

2019.01.30 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、ミー坊のリクエストでコロッケでした。


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コロッケを作る時は、4㎏ほどジャガイモを使って作るのですが、今回は
2㎏ほどしか使えなかったのでたくさん作れず。
かさ増しで、焼売皮の中にコロッケタネを入れて揚げたものもプラス
しました。

いつもより量の少ないコロッケで、ありがたみアップ


味噌汁は、豆腐、玉ネギ、人参、ネギにしました。


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大きくカットした豆腐使いが最近のお気に入り。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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ロールキャベツ弁当

2019.01.30 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し、ゆかり
●ロールキャベツ、ケチャップ
●ロールキャベツの大根、雪の下人参
●ロールキャベツの北アカリ、マヨ
●冷凍エビ寄せフライ
●レタス

アルミカップの上にケチャップやマヨを敷いて、具材をのせました。


夕方の更新は、水曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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