美味in家しげ de ランチ

2019.01.24 (Thu)


創作料理店 美味in家しげ(大阪市北区)でランチをしました。


110_2019011707425237a.jpg 1ヶ月ほど前に堺筋本町
 から移転リニューアル
 したお店。友だちが紹介
 してくれました。

 1階はカウンター席と
 4人掛けテーブル二つ。
 2階には個室もあるとの
 こと。




ランチは、日替わり2種類、定番メニュー2種類の計4種類。
定番メニューから当店自慢のビーフシチューとカニクリームコロッケ定食に
しました。


●前菜


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カラフルカリフラワーが目をひきました。
店主が「オレンジブーケ、パープルフラワー、ロマネスコです」と
教えてくれました。

カニサラダはドストライク。ドレッシングがおいしくて、お持ち帰りしたい
感じ。



●和食店の作ったビーフシチュー


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ビーフシチューの上にのったお野菜は、ジャガイモ、大根、ふき、カラフル
人参、お花の形の人参。のっている具を見ているだけでも手が込んでいるな
という感じ。


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大きめカットのお肉。みすじと野菜と赤ワインとデミグラスソースを
じっくり煮込んだもの。パンといっしょに食べたい。



●カニクリームコロッケ


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お店の自慢料理の一つ、カニクリームコロッケ。
出来たて熱々、とろとろでした。


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お話が上手な店主と、お料理の話などで盛り上がりました。初めてきた店では
ないような居心地の良さでした。ディナータイムは、自慢料理がぞくぞくと
出てくるとのこと。カニに力を入れている店のようなので、とうさんとは
行けないかなぁ。( とうさんはカニアレルギー )


以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から1月28日夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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タコ飯弁当

2019.01.24 (Thu)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●タコ飯
●梅干し
●豚肉ジャガ
●豚肉・玉ネギ・ホウレンソウ炒め
●炒り卵



トラちゃんもお弁当が要るとのことで作りました。


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夕方の更新は、水曜日のランチ記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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