みやっちさんのスナップエンドウ

2019.01.16 (Wed)


ブロ友 みやっちさんのスナップエンドウ が今年も届きました。


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たっぷり入っていたので、いろんなところにおそそわけ。
新鮮でおいしいので、みんな喜んでくれます♪


スナップエンドウ一品目は、煮物のトッピングで食べました。

手羽元をだし汁、酒、醤油、塩、長ネギといっしょに煮て、ジャガイモ、豆腐、
しめじ、人参、糸コンと煮て、ゆで卵を入れて冷ましました。
スナップエンドウは、煮物の煮汁で別に煮ました。


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食べる時に、煮物を温め、好きな分だけ取り皿へ。スナップエンドウも
合わせて食べました。


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スナップエンドウ煮のシャクッとした食感、たまりませんでした。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● 野菜  |  Comment(15)

サンドイッチ

2019.01.16 (Wed)


先週火曜日のとうさんのお弁当は、サンドイッチでした。


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パンはくるみパン。

具は・・・
・白身魚フライ、レタス
・金平ごぼう、レタス
・サラダチキン、ベビーチーズ、レタス


                    


「あけおめ!伊勢海老マヨソース」販売最終日(1月8日)だったので、マクド
ナルドのチキンナゲット15ピースを買いました。

残念なことに 完売とのことで手に入らず
三重県産の伊勢海老のパウダーが入った伊勢海老マヨソース、
またいつか登場するかしら。


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定番のマスターでいただきました。


夕方の更新は、火曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回の更新でした。

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