白味噌鍋うどんと富士山麓

2019.01.09 (Wed)


先週水曜日(1月2日)の夕ご飯は、お鍋にしました。


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朝ご飯の白味噌仕立て雑煮の汁にだし汁、さらに白味噌、醤油を加えて汁を
作りました。具は、豚バラ、金時人参、大根、かまぼこ、ネギ、豆餅、そして
うどん。


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うどんは、一番のばし手延べうどん。
おいしかった手延そうめん (かも川手延素麺 岡山県浅口市) 一番のばし 半生の
うどんバージョン。(過去記事 手延そうめん 半生 2018.10.09)


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もちっとしたコシ。讃岐のモチモチとはまた違った食感で楽しかったです。


大好きな富士山麓が終売なって手に入らず。千円台のウイスキーを物色中。
いまのとこころサントリーオールドがヒット。


330_2019010408113729e.jpg この日は、保管中の富士山麓
 白キャップをあけました。

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白キャップは、富士山麓の最初のボトル。私のブログを長い間見守って
くださっている方は記憶にあるかも・・・白キャップ終売の際に大人買い
したものです。(過去記事 18本大人買い 2016.05.29)

毎月1本ずつ飲もうと思っていましたが、もったいなくて、年1回に


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● 鍋  |  Comment(7)

水曜日の朝昼ご飯

2019.01.09 (Wed)


先週水曜日(1月2日)の朝ご飯は、お雑煮でした。


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今回は白味噌仕立て。


お昼ご飯は、焼きそばにしました。


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具は、豚バラ、ベーコン、金時人参、もやし、ネギ、天かす。
トッビングは、青のり。



322_2019010408112865f.jpg 実家から送ってもらった豆餅を
 切って焼きました。

 みんな豆餅のファンで、多めに
 送ってもらいました。





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お醤油をたら〜り、たまりません。


夕方の更新は、水曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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