鶏バーグ弁当

2018.12.25 (Tue)


先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●しそちりめんご飯
●梅干し、大葉
●鶏バーグ
●バラ寿司の具入り卵焼き
●ブリの照り焼き
●冷凍ちくわ明太



トラちゃんのお弁当です


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以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お弁当 鶏肉

ブリの照り焼き

2018.12.25 (Tue)


先週月曜日の夕ご飯は、ブリを食べました。


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724_2018121911520605d.jpg お正月用のブリトロ半身を
 買いました。お正月用は
 カットして冷凍しました。
 
 脂ののった部分は、お刺身
 でいただきました。
 脂、たっぷり。






ブリの照り焼きは、天然ブリを冷凍していたものを解凍し、たれにつけ
込んでいたものを魚焼きグリルで焼きました。


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●鶏バーグとキャベツ炒め


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鶏ミンチ、玉ネギ、マヨ、塩、パン粉を混ぜ合わせ、成形し、全面を
焼き、醤油、酒を入れて蒸しました。途中でキャベツを入れて旨汁を
絡ませました。



主食は、バラ寿司にしました。


721_20181219115202078.jpg 酢飯に混ぜた具は、鶏ミンチ、
 人参、レンコン、モロッコイ
 ンゲン。

 トッピングは、大葉にしま
 した。






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鶏ミンチ、たっぷり♪


汁物は、豚汁にしました。


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具は、豚肉、大根、人参、厚揚げ、わかめ、ネギ。
具だくさんのお汁でした。


夕方の更新は、火曜日のお弁当記事です。

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