土曜日の朝ご飯と太秋柿
2018.11.17 (Sat)
先週土曜日の朝ご飯は、ライ麦パンを食べました。
●ライ麦パン
●スクランブルエッグ
●セブンイレブンのマカロニサラダ
●シャウエッセン焼き
●ルッコラ
とうさんの以外は、目玉焼きでした。
デザートは、毎年この時期に実家から贈ってもらっている柿を食べました。
1個がとても大きい柿。手のひらの上にのせて記念写真をパチリ
岡山県瀬戸町の大甘柿 太秋 柿は、サクサクの食感の珍しい柿。
甘さもたっぷりあり、うまうまの柿。
これを食べてしまうと、他の柿を
買う気になれず。
今年も食べられました
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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炊き込みご飯
2018.11.17 (Sat)
先週金曜日は、炊き込みご飯を食べました。
●炊き込みご飯
エリンギと松茸のお吸い物を使って、松茸ご飯風を作りました。
ご飯を炊いている時から、いい香りが漂いました。
●サンマの塩焼き
サンマにみりんを軽く塗って、紅塩をふって焼きました。
身がぎゅっと締まっていて、おいしかったです。
●玉ネギ天
スーパーの北海道フェアで買った玉ネギ天。
(ニコー食品株式会社 北海道小樽市)。
「スケトウダラすり身に幻の
玉ねぎ 札幌黄のスライス
玉ねぎを練りこんだ揚げ
蒲鉾」
モチッとした生地、玉ねぎがたっぷり入っていて、いい食感。醤油などを
つけなくても、おいしかったです。
●里芋煮、北アカリ煮
食後のデザートは、いただきもののマカロン(アルション)。
マンゴー、フランボワーズ、ストロベリー、バニラ、チョコ味。
マカロンは、自分用には買うことが
あまりないので、お久しぶり。
サクサク生地とクリームのハーモニー
でした。
夕方の更新は、土曜日の朝ご飯記事です。
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