Mie's おうちご飯

先週土曜日の夕ご飯は、ミー坊のリクエストで手巻き寿司でした。






手巻き寿司の具は、刺身、牛肉と玉ネギの甘辛炒め、卵焼き、シャウエッセン
焼き、納豆、お野菜。









牛肉と玉ネギの甘辛炒めを、ほぼミー坊が独占。みんなに少〜しずつだけ
くれました


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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　先週土曜日のお昼ご飯は
　トラちゃんと二人。

　ずっと気になっていた
　麺元素(大阪市北区)に行って
　きました。

　11時開店。開店すぐに
　行ったからか、満席では
　なく、2卓あるテーブル席の
　1卓に案内されました。








魚元素と鶏元素の2種類、それを半々楽しめる半々というメニューがありました。
悩んだ結果、私は、鶏元素 濃厚醤油ラーメンにしました。

　


濃厚って言う感じの色。一口スープを飲んでみると鶏白湯ベースのスープという
ことでしたが、魚の味もする気が・・・。

麺は、自家製麺。お店の中に、麺を作る場所もありました。
コシがあって、ドストライクの麺でした。お持ち帰りしたい〜。




途中から、クセになってしまったスープ。けっこう飲みました。
チャーシューは、肩使用で、低温調理とのこと。しっとり系でした。


トラちゃんは、鶏元素 塩ラーメン。




一口スープをもらいましたが、魚感がこちらの方がしました。私は、醤油の
方がいいなと思いました。


ご飯ものは、半チャーハン1つを、わけわけして食べました。
半チャーハンだけど、けっこう量がありました。




しっとり系チャーハン。チャーシューがたくさん入っていました。


夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。

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