牛こま焼き
2018.07.23 (Mon)
先週月曜日の夕ご飯は、牛こまを焼きました。
すき焼きにもできそうな牛こま。すき焼き? 焼く? ・・・
焼いて、ご飯をくるんと巻いて食べる
方に心が傾き、焼くことに。
軽く紅塩をふって焼き、酒をふりかけ、少し醤油をかけて仕上げました。
その横でピーマンも焼きました。
ご飯をお肉で巻いて〜たまりません
味変は、わさびで。
その他のおかずは、冷や奴( オリーブオイル、紅塩)、キュウリ、姫三つ葉
でした。
お出かけしていたトラちゃんがたこ焼きを買って来てくれました。
岩塩とマヨのトッピングだそうで。お出汁の味がしっかり楽しめるたこ焼き
でした。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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中之島バラ園 (5月6日) 10
2018.07.23 (Mon)
5月に中之島バラ園で撮ったバラの写真をアップします。(撮影日2018.05.06)
マダムバタフライ / 初めて出合ったマダム ピア オイラー
マダム レンオ パン / マチルダ
マ パーキンス / マリア カラス
マリー パヴィエ / ミケランジェロ
このつづきは、また明日。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、月曜日の夕ご飯記事です。
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