ハマチ煮とゴーヤチャンプル
2018.07.31 (Tue)
先週火曜日の夕ご飯は、ハマチを食べました。
●ハマチ煮
ハマチの両面を焼き、アスパラ、酒、みりん、醤油、おろし生姜を入れて
煮絡めました。
●ゴーヤチャンプル
ゴーヤのワタを取り、氷水で洗い、水分をきり、レンジで加熱しました。
油を敷いたフライパンにゴーヤを入れて炒め、ベーコンを入れて炒め、
前日作った味噌だれ、酒を入れて絡め、豆腐、もやし、すりごまを入れて
炒めました。(写真は1人前)
ゴーヤが食べられなかったのは昔のこと。今は、おいしいなぁ〜と思います。
その他は、市販の卵豆腐、トマト、納豆、黒米入り
ご飯でした。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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長居植物園 (5月8日) 2
2018.07.31 (Tue)
5月に長居植物園で撮ったバラの写真をアップします。(撮影日 2018.05.08)
ゴールドバニー
桜貝
黄金 / ジーン ボーナー
シュネーヴィトヒェン / ショッキング ブルー
スノー グース
このつづきは、また明日。
夕方の更新は、火曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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