春巻き

2018.06.02 (Sat)


先週土曜日のお昼ご飯は、春巻きにしました。


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みんなが揃う日に、揚げたてを食べてもらおうと思っていたら、なかなか
合わず、だいぶお預けの春巻きでした。やっと食べられます。


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いい感じに揚がりました。


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具は、ミンチ、キャベツ、玉ネギ、長ネギ、もやし。

そして、ハムチーズも揚げました。


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いただきものの鰹節屋がつくった食べるだし醤油というのがあったので
瓶を空けました。味見をしたらご飯と合いそうな味でした。


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醤油がわりに使えると瓶に書いてあったので、春巻きの具(水溶きでとろみを
つける前のもの)に、卵、食べるだし醤油を入れて炒めました。


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ご飯がすすみました〜。

ご飯のおともはもう二つ。いただきものの西利のお漬け物。


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白菜の漬け物でご飯を巻いてパクッ。甘さのあるタクアンをポリポリしつつ
箸休め。おいしくいただきました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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コロコロぱうむ

2018.06.02 (Sat)


先週土曜日の朝ご飯は、いただきもののコロコロぱうむを食べました。
希少糖を使った上品な甘さのぱうむ。

お皿に積み重ねて置きました。とうさんが下から2段目のばうむをそっと
抜きましたが、倒れず  私も真似っこ。意外に倒れず。

次にとうさんが、一番上のぱむは安全だろうと言って取ると・・・
崩壊しました


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夕方の更新は、土曜日のお昼ご飯記事です。

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