ポトフ

2018.05.29 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、ポトフにしました。


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●ポトフ


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具は、ベーコン、キャベツ、玉ネギ、人参、豆腐、シャウエッセン、ゆで卵。


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味付けは、コンソメ顆粒、塩胡椒、酒、薄口醤油。

大きめカットのジャガイモは食べ応えがあってよかったです。
他の野菜も味しみしみ。スープまでグー♪



●春日の食パン

阪急キッチエールで購入した春日のパン。生地を押すと戻ってくる優秀生地。


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塩味がしっかりしているパンでした。


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●アジフライ


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薄づき衣で仕上げました。外サクッ、中ふわっ。


アジフライを揚げる前に、もずく天を揚げました。


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秘密のケンミンSHOW 天ぷら祭りで沖縄天ぷら もずく天を見て食べたくて
作りました。久しぶりのもずく天にみんなうきうき。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  パン  |  Comment(2)

近大薬用植物園1 (2018.04.20)

2018.05.29 (Tue)


近畿大学薬学部薬用植物園で撮った写真をアップします。
(撮影日 2018.04.20)


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カノコソウ(オミナエシ科)


薬用植物園ということで、プレートには用途まで書かれていて興味津々でした。


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この続きはまた明日。
夕方の更新は火曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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