手羽元のすっぱ煮
2018.04.24 (Tue)
4月13日(金)の夕ご飯です
● 手羽元のすっぱ煮
手羽元の表面を軽く焼き、三温糖、酢、醤油、酒、水で煮て、冷ましました。
豆腐、ちくわを入れて煮て、冷ましました。食べる前に、もやし、九条ネギを
入れて煮ました。
よく味の染みた手羽と豆腐。シャキシャキに仕上がったもやしもたまりません
でした。
むしーょにパスタが食べたくなって作りました。
ニンニクをオイルで焼き、アンチョビ、新玉ねぎ、ベーコンを入れて
炒め、塩胡椒、ケチャップ、粉チーズを入れて混ぜ、ボイルしたパスタ、
ゆで汁を入れ、醤油で味を調え、ネギもプラスしました。
アンチョビ入りにしてよかったぁ、うまうま。
翌日の朝ご飯は、桜餅を食べました。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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長居植物園へ 2018.04.13-3
2018.04.24 (Tue)
長居植物園のつづきです。(撮影日2018.04.13)
ハナショウブ園近くにある花壇がとてもきれいでした。
チューリップとスノーポールのコラボ。
この場所にはまってしまって、いろいろ写真を撮って遊びました。
楽しかったです
大池沿いのチューリップがいっぱい植えてあるスペースに
戻ってきました。
もう数日早く来たら、いい感じ
だったような・・・。
美人さんを探して写真を撮りま
した。
ツツジも見頃。ピンク、白、赤のコラボが素敵でした。ツツジの前に、
チューリップの鉢を置いてあったので、いっしょに撮ったりもしました。
これで長居植物園の記事を終わります。
夕方の更新は、金曜日の夕ご飯記事です。
以上、本日2回目の更新でした。
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